פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      דוקו שף

      ערוץ האוכל מפיק סידרת דוקו-ריאליטי בשם "פותחים מסעדה" בה יתועדו ההכנות לפתיחת אונו, המסעדה החדשה של שף ניצן רז

      השף ניצן רז והמסעדה החדשה בראשה הוא עומד, אונו, שתפתח בקרוב ברחוב ויצמן בתל אביב יעמדו במרכזה של הדוקו-ריאליטי "פותחים מסעדה" שמפיק ערוץ האוכל הישראלי של ענני תקשורת, המשודר ב-HOT ו-yes. הסדרה צפויה לעלות לשידור בעוד כשלושה חודשים. הסדרה, בת ארבעה פרקים, תציג את תהליך השיפוץ וההקמה, בחירת המרכיבים, בניית התפריט ותיעוד כל השלבים עד לפתיחתה של מסעדה חדשה בתל אביב. "

      פותחים מסעדה" תעקוב גם אחר שותפיו של ומשקיעים במיזם בהם גם גורן טסה, שותף פעיל ודמות מוכרת בעולם המסעדנות. את הסדרה יביים שוקי גוז'יק, ותערוך ענת כהן. השף ניצן רז מכהן בשנים האחרונות כשף של מסעדת "סושי סמבה" ברמת החי"ל.

      בעבר שודרה ב-yes דוקו סדרת התעודה "אוכל, שתיה, ביחד, לבד", שהופקה על ידי חברת ההפקה שמים מבית ענני תקשורת, במרכזה ניצבה מסעדת הבראסרי בתל אביב. הסדרה, עסקה בהיבטים החברתיים של המסעדה.

      מיכל שדה גולדוסר, מנהלת ערוץ האוכל: "ערוץ האוכל שם לעצמו מטרה לקדם ולחשוף את ענף המסעדנות והשפים בישראל, וסדרה שמלווה את מסעדת אונו היא הראשונה מבין עונות נוספות מתוכננות".